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  Hello everybody! How are you? 😄 Ma recette de ce jour nous vient tout droit des États-Unis d’Amérique: Le Cornbread, un incontournable de la cuisine du Sud. Pourquoi j’ai fait du cornbread? Tout simplement parce que j’avais envie d’en manger 😂. J’en avais beaucoup entendu parler, sans avoir jamais eu l’occasion d’y goûter. Maintenant, c’est chose faite! Et…

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C’est la Saint-Jean-Baptiste, fête nationale du Québec! Quoi de mieux qu’un partenariat culinaire Canada-Afrique? La série “j’adore les bananes plantains!” se poursuit donc aujourd’hui avec une adaptation africaine du plat national Canadien: “La Poutine“. C’est ce plat d’origine québécoise (composé de frites de pomme de terre, de morceaux de fromage, recouverts d’une sauce brune) dont rafolle fièrement la majorité…

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