En Afrique, il n’y a pas que les épices! Oui, je suis au courant 
! Nous avons aussi des douceurs sucrées à base de lait. Si vous êtes originaire d’Afrique Noire, vous avez peut-être pensé au dèguè (recette à venir), mais je partage avec vous aujourd’hui une très belle découverte d’Afrique du Nord.
Cap sur le Maroc d’où est originaire ma recette d’aujourd’hui: Le pudding de vermicelles Marocain ou “Chaariya Bil Halib”. Ce pudding est DÉLICIEUX, Original et hyper simple à réaliser. Selon moi, il peut servir de dessert comme de petit-déjeuner. Pour une recette authentique, il vous faut de l’eau de rose ou de l’eau de fleur d’oranger, mais personnellement je crois que la vanille pourrait être un très bon substitut.
Avant de l’essayer, je ne savais pas trop à quoi m’attendre, mais le résultat était un dessert frais, super onctueux et riche en goût.
Le mot de la “faim“ : Vous allez ADORER! Vos enfants en bas âge (si vous en avez) vont encore plus adorer!
Vous attendez quoi pour l’essayer? 😋
Voici la recette.
Pudding de vermicelles Marocain
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Ingredients
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