Bon début de Ramadan à tous!
Que ce Mois béni vous inonde de Bénédictions et de Miséricorde Divine!
Jeûner loin de la famille, de l’union de prières et de la convivialité des repas de rupture est assez différent lorsqu’on vit à l’étranger. Cependant, mon opinion est le que le jeûne est thérapeutique, physiquement et spirituellement, alors du courage et que Dieu vous accompagne (pour ceux qui sont concernés).
Aujourd’hui, pour votre rupture de jeûne, je vous propose un goûter léger mais très nutritif et délicieux: les beignets de haricots frits ou encore “Ata”en Fon ou “Akara”en Yoruba.
Ces beignets sont populaires dans les villes du Bénin, mais pendant le mois de Ramadan, ils font partie des goûters faits maison qui accompagnent souvent de la bouillie.
Voici le résultat:
Bonne Rupture à tous!
Voici comment faire le Ata?
Je sers mes beignets de Ata avec du piment et une bouillie de mon choix.ATA
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